“うさ”のWorld Trip

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Christmas & New year in New York (13) New Jersey Clam FIGHT

(ニュージャージーのあさり)
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 見て見てこの大きな袋 !!
 何だと思います。

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 これは WHOLE FOODS で買ったNEW JERSEY Sandy Hook の アサリで~す。

 サンディフックはニューヨークを外洋から守るように突き出た半島で、要塞地帯として知られ、
 またここには1764年に建てられた、現在アメリカで使われている最も古い灯台もあるようですよ。
 夏場はニューヨークからフェリーが出ていて30~40分で行けるようです。


 さあ~て 食べきれるかな~。

 一番大きいフライパン出して
 オリーブオイルにガーリックと赤トウガラシを入れ 焦がさないように炒め
 アサリを入れてオイルに馴染ませ
 白ワインを適当に入れて 蓋をする
 アサリの口が開いたら 刻んだバジルをふり
 お皿にとって

 いただきま~す。 

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 大きくてプリプリのアサリ。だいぶ食べたけど
 まだ ある~。どうしよう??
 
 しょうがないな~。よーしもう一回戦!! 
by usatabi | 2010-01-03 17:20 | 旅 VOYAGE

Christmas & New year in New York (12) 2010 NY MET

(The Metropolitan Museum of Art)

 何処へ行こうかな~?
 今日も結構寒いしね。
 そうだ。こういう時は美術館へ行こう!!

 The Metropolitan Museum of Art (メトロポリタン美術館)がいいかな。
 リニューアルしたAmerican Wing のカフェでランチもいいかも~。 

 地下鉄で86th St. へ
 
 
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 地下鉄の中です。ポスターとイスの色がとっともPOP。

 気分はすっかり アートです~。

 でしたが 甘かった~。
 見えてきたMETの前は 見たことのない 長~蛇 の列。
 みんな風にせを向けて 震えながら 並んでいます。 トホホ…

 http://www.metmuseum.org/visit/pdf/floorplan_japanese.pdf

 
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 やっとたどり着きました AMERICAN WING
 昨年5月にリニューアルオープン。 
 ここはスカラプチャーガーデンと呼ばれる三層吹き抜けの開放的な空間です。
 ガラスの天窓からは太陽の光がサンサンと降り注ぎ さっきまでの寒さは何だったのよ・・。

 しばし散策。
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 ここで観たかったのは ティファニーのステンドグラス。
 
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 写真では分かりづらいのですが、見えますか?このガラスの厚みと立体感 !!
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 ティファニー創始者の長男 Lewis Comfort Tiffany は これらのガラスを自らのガラス工房で製作し、
独創的な作品を作り上げました。
Opalescent Glass (オパールセント ガラス)と呼ばれるこれらのガラスは、不透明なものが多く
光を受けると様々な色が入り混じり美しく繊細に輝くようです。
透明なガラスの上に顔料で着色して焼きつけて作られたヨーロッパのStained Glass Windowとは
異なる作り方のようですね。

フムフム なるほど・・・

ところで ステンドグラスって直訳すると ガラスをSTAINED(汚す・シミを付ける・着色する)
という意味だったの知ってましたか?

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  続いて訪れたのは
 ROBERT LEHMAN WING ATRIUM 
  Unn・・
  リーマン?聞き覚えが。リーマンブラザーズの三代目社長です。
  美術愛好家として有名だった彼のコレクションが展示されているセクションです。

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 この細い階段 ちょっと面白そう。
 降りるとアトリュウムの小さな中庭に。
 本を読んだり、おしゃべりしたり。
 いいナ~
 今度はもう少し空いている時期にゆっくり来よう。

 だって目的のカフェも地下のカフェテリアも長~い列。
 お・腹・が・す・い・た・


 

 
by usatabi | 2010-01-02 12:04 | 旅 VOYAGE

Christmas & New year in New York (11) 2010 NY Central Park


(セントラルパーク)

 2010年1月1日
 雪も止んだので 初詣ならぬセントラルパーク詣でへ行ってきます。
 
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 5th Ave. 59st からセントラルパークに入るとスケートリンクが見えてきます。
 ここは2つあるリンクの一つ〝Woolman Rink"。
 1949年 Kate Woolman の$600,000 の寄付により作られたこのリンクは
 1990年代にトランプ氏が買い取り、運営。初日に300,000人のスケーターが訪れ、大成功。
 毎年11月から3月までオープンしています。
 夏場は?これがまたGood Idea. Victoria Garden に。(この様子は次回お知らせしますね)
 
 
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 これから The Sheep Meadow へ
 それから そうそう今朝 惜しまれながら閉店した Tavern on the Green へ行ってみよ~。
 
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 ここから観るNYの夕景が素敵~ と一生懸命に携帯のカメラで撮影・・・でもやはり・・・
 
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 だめか~。次回にご期待を。

 
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 ここが Tabern on the Green の入り口です。
 
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 今月なかばに内部の備品のオークションがあるとテレビで伝えていました。
 ジョン レノンも毎年 Birthday Party を開いたこのレストラン。1934からの長い歴史があります。
 きっとここを訪れた多くの人が思い出を求め オークションに参加する事でしょうね。

 さて気分を変えてセントラルパークの西側をUPPER に進みま~す。 

 
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 高級アパート ダコタ アパートメントを横目にブロードウェイを。

 
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 そして目的地 80丁目の ZABER'S (ゼイバース)へ。

 何と言ってもここの NOVA SALMON は私の MUST BUY アイテムです。
 あぶらがのってとても美味しいこのサーモン。日本のマーケットでは買えませ~ん。
 チケットを取り番号が呼ばれるのをショーケースの中身を眺めつつ待ちます。
 オジサンが早口で番号を呼びます。呼ばれたら「ハイ!ハイ!!」と手を挙げてオジサンの所に。
 〝NOVA SALMON ハーフパウンド Ple~ase!”
 うん!とうなずくとナイフを細かく操りながらサーモンを薄~く切って、
 一枚一枚ワックスペーパーの上に並べて行きます。
 〝巨匠”の手つきに見とれてしまいます。今日は私の好きなアインシュタイン似のおじさんです。
 ケッパーにレモンも忘れずに購入して。ワ~イ。今晩が楽しみ。
 
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 このガルバンゾ豆のブリュスケェッタ も とても自然で美味しかったですよ。

 
 
by usatabi | 2010-01-01 12:16 | 旅 VOYAGE
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